读者王先生发了一张河东路的照片,还留下了一段深情的文字:挣扎的废墟、探头探脑的回忆……这是当年喝到东方鱼肚白的河东路吗?

  照片里,夜幕下的河东路,路边堆满了建筑废墟,小山似的,远处的楼房露出一点灯光。

  对于杭州人来说,河东路是一条有香味、有记忆的路。

  河东路,南北走向,南起文晖路,北至长板巷。

  这条路虽然不长,但它地处闹市区,周边是杭州比较老的大型住宅小区——朝晖小区,从早到晚,路上人来人往非常热闹。

  这些年来,这条只有两车道的路两边,集聚了各种小吃店、面店、烤鱼、小龙虾、羊杂汤、酸菜鱼、小海鲜、盐蘸牛肉……各种美食“你方唱罢我登场”,一家家地开,又一家家地换。

  每天凌晨两三点,当整座城市渐渐安静下来时,河东路上依然热闹如昼。特别是夏夜,酒摊儿摆到店门口,一桌桌的人,喝得脸红红的,喉咙梆梆响……

  第一家弄堂里、第一家烤鱼店 都诞生在河东路

  有吃货曾评价说,河东路可以算是杭州口味最为齐全的夜宵美食街,不管想吃什么口味,在街上逛一下,总能找到你的菜。

  “河东路是我从瘦到胖的转折点。” 吴小姐说。

  80后吴小姐是杭州人。2004年,她来到武林门一带工作,河东路便成了她的“深夜食堂”。

  下班后,约上三五好友,一起去吃条烤鱼,点一打生蚝,扒一盘小龙虾,白天工作的压力都在充满烟火气的味道里一点点消化掉,心和胃一样舒爽。

  河东路上的每一家店,吴小姐几乎都尝过:“农夫烤鱼应该是杭州的第一家烤鱼店了,刚开时,天天爆满。” 但她最喜欢的还是小龙虾,“在河东路之前,杭州人吃小龙虾去望江门,那里是杭州的烧法,河东路另辟蹊径,第一次推出各种怪味小龙虾,榴莲啊、蒜蓉啊之类,很新鲜。”

  除了烤鱼和小龙虾,河东路还是弄堂里和青菁酒家的诞生地,这两个在杭州颇有名气的连锁餐厅,第一家门店都开在这里。

  青菁酒家的海鲜和夜老酒,在杭城是出了名的,也有很多夜宵客人叫它“象山小海鲜”。据杭州老餮讲,这里经常有人从晚饭时间喝到第二天太阳高高挂。最夸张的是,曾经有一桌客人,两男一女,早上10点多来吃饭,居然一直喝到第二天凌晨3点。

  梁大妈妈小龙虾是杭州最早、最地道的盱眙龙虾馆之一,也是河东路上的“扛把子”。

  2006年,老板梁智勇把梁大龙虾带到杭城,生意好的时候,300多平方米的门店,常常日销量上千斤。排队等急了的客人,甚至会趴在吧台上站着吃,在啤酒箱上坐着吃⋯⋯外地客人吃完了,甚至会把梁大龙虾打包,当作“杭州特产”,带回去给家人朋友吃。

  河东路上,还展现着杭州人对面的热爱。

  这一段路上,光面馆就有约20家:军儿面馆、阿琴面馆、重庆小面、兰州拉面、黄牛肉面馆等等。不仅有杭州味道的片儿川、腰花拌川,还有来自西北、重庆、温州、台州的各种口味。

  拆掉的主要是河东路北段 那里以后要建地铁3号线潮王路站

  那么“好吃”的一条街,真的要拆了吗?

  如果以潮王路为界,河东路可以成分南北两段。

  潮王路以南,也就是朝晖三区一带,以梁大妈妈为代表的菜馆,相对环境优雅一些,夜宵营业时间大多到凌晨2:00前后。

  潮王路以北,朝晖九区一带,以丁记盐蘸牛肉小龙虾、农夫烤鱼等为代表的区域,排档氛围更浓一些,营业时间也要更晚一些,一般都在凌晨4:00前后,还有24小时店。昨天,我去河东路看了一下,潮王路以南的一段,基本上没啥变化,该开的店都还开着。而潮王路以北到长板巷的这段,除了新浪有约扇贝王、丁记盐蘸牛肉小龙虾还未拆,青菁酒家、弄堂里、农夫烤鱼等都已经被拆光了。

  下城区朝晖街道工作人员说,拆的主要是河东路的北段,也就是潮王路到长板巷这一段。拆迁后,那里将成为地铁3号线的潮王路站。

  潮王路以南的区域都还保留。

  那些拆掉的店都去哪里了?

  去年来杭州读书的赵同学,就在离河东路不远的浙江工业大学朝晖校区。对他来说,河东路也是他对这座城市的第一份味觉记忆。

  “刚来,师兄师姐就带我去河东路的夜赞龙虾馆,他们家的冰镇小龙虾特别好吃。”相比于农夫烤鱼、朋友烧烤等河东路“老伙计”,夜赞龙虾馆算是“新朋友”,也是近两年的夜宵网红店。他家的虾,个头大,最特别的就是除了传统口味以外,还有不少“小清新”的味道,比如冰镇西梅,冰镇鲜辣等,搭配老板娘准备的精酿啤酒,很适合年轻人口味。夜赞门口的大红灯笼和大红大紫的装潢,也很难让人不注意到它。

  今年1月,夜赞就在门口张贴了“告别信”,预告了河东路的离场。这个夏天,赵同学又被龙虾勾起馋虫,再找过去,却发现夜赞已经关门了,“唉,还想再吃一顿来着。这些店还会再开吗?”

  目前为止,丁记盐蘸牛肉小龙虾已经在河东路南段开了新店,就在盛文甘栗旁边;夜赞龙虾馆搬去了滨江星光大道,早在4月就开业了。