让“放心”看得见、摸得着 杭州西湖西溪景区打造“阳光餐饮街区”

　　隐市，是西湖西溪景区为数不多的食品餐饮集聚区之一，因其紧挨着西湖西溪景区热门景点之一的灵隐寺的独特地理位置，向来受到中外游客的广泛关注。在2022亚运会来临之际，为进一步提升隐市的消费市场环境，更好的展示窗口形象，近日，杭州市市场监督管理局西湖风景名胜区分局（以下简称“景区分局”）在隐市放心示范街区基础上，升级打造隐市“阳光餐饮街区”，让老百姓看得清楚，吃得安心。

　　作为景区对外展示形象的重要窗口，隐市早在2005年就在全国率先推出“无理由退货承诺”，并创建了“隐市”放心消费示范区。据介绍，景区分局坚持以“小切口、大场景”的改革方式，构建“商户自查自纠、街区管理方区域自治、市场监管部门监督、消费者评价”四位一体的监管体系，实现对食品行业系统化、精准化的全方位管理。大力推广阳光厨房，实时公开食品加工制作环节，实现关键环节公众可视化；打造一街一图、一店一码，利用每家餐饮单位的“食安码”实现风险分级、自动预警和动态展示；通过街区屏等数字交互终端公示商家食安信息，使得消费者可以直观地查看信息、参与评价、发起投诉，形成常态监督；通过政府协同监管、街区自查自管、第三方协管、企业主体智控、社会智慧共治等多种模式融合，实现共治共享。

　　下一步，景区分局相关负责人表示：“将充分发挥隐市‘阳光餐饮’街区的示范引领及辐射作用，带动辖区其他餐饮单位食品安全意识和自律意识进一步增强，进一步提升餐饮食品安全保障水平，使广大市民游客对餐饮食品安全满意度进一步提高，不断增强人民群众安全感、获得感、幸福感。”