5月1日起,国家商务部发布的《足浴保健经营技术规范》行业标准正式实施。昨日,记者走访了数家足浴店,竟无一家完全符合规范。专家认为,随着新规范的实施使得杭州足浴行业将面临洗牌。
足浴店入口应设警示标志
据了解,刚实施的《足浴保健经营技术规范》中对足浴店的规模、卫生、从业人员等方面做出了强制性规定。规范中明确规定,足浴场所入口处应设“禁止有传染性皮肤病或其他传染性疾病患者进行足浴保健”的标志;足浴技师必须经批准认可的职业培训学校培训,而培训时间不少于240标准学时,并持职业资格证书、健康合格证才能上岗。而对足浴技师的卫生知识培训考核、健康检测结果等应当在醒目处向顾客公示。而在卫生方面,则要求足浴场所的公共用具要做到一客一换一洗一消毒,卫生间的座式便器还应提供一次性垫圈纸。
一位正在某足浴店享受服务的顾客表示,足浴技师健康状况的公示非常有必要,服务人员和顾客有直接皮肤接触,谁都怕万一得了相关的传染病,只有公示对方健康信息才能让顾客比较放心。
据杭州市质量技术监督局标准化处相关负责人介绍,目前,他们虽然从网上和其他信息渠道了解到这个规范内容,但目前还没有接到相关的正式文件,如果接到相应文件,他们便会按照文件立即执行。
杭州足浴店大多不规范
昨天,记者走访了杭州数家足浴店,却发现没有一家完全符合规范。当天下午,记者来到体育场路上的华艺堂足浴店,该店规模较小,面积大约300㎡,入口并没有对不适合足浴的人员进行明确警示。一位工作人员认为挂这样的牌子可能会影响到生意。此外,直接关乎消费者健康的从业人员健康检测信息也未公示。当记者就规范内容进行采访时,该店的负责人表示一无所知。
在采访过程中,记者还发现即使颇具规模的足浴店也未能完全符合规范,如上塘路的豪兴足浴馆、豪园苏可泰黄龙会等同样存在入口不挂警示牌、未公示从业人员信息、从业人员培训不规范等问题。据豪兴足浴馆一位张姓负责人介绍,他们的经营面积大约有900㎡,在杭州算是中档的足浴场所。然而,对新实施规范他也不知道,目前也没有接到相关部门需要执行的通知。而对从业人员的培训则是自己店内的老技师教导进行的。
足浴行业将面临洗牌
杭州市足浴行业协会秘书长金咏红告诉记者,目前,杭州足浴场所大大小小已达2300多家,几乎每家宾馆、饭店都提供这样的服务,行业早已经呈现饱和状态,其间的竞争异常激烈。足浴场所的经营并非想像中那么简单,不仅仅是成本非常高,对经营、管理理念要求也非常高。像杭州一家规模有2600㎡的足浴场所凤熙缘,近几年来连续换了数任经理才得以扭亏为盈,而这样规模的足浴场所在杭州只占了五分之一,他们的经营相对较为规范。而其余的1800多家足浴场所基本上都是依靠不断降低成本来生存的。一些600㎡以下的小规模足浴场所的生存更加严峻,有的甚至通过色情服务来维持生命。
《足浴保健经营技术规范》的实施击中了中小足浴店的要害。一个高级足浴技师需要经历440个课时的培训,单单培训费就要2000-3000元,此外,健康证、职业资格证以及卫生上的各项规定,无疑都在增加他们的成本。一些本来就徘徊在生死线上的小企业,是无法做到这些的。随着行业规范的实施,很多不规范的足浴经营场所将面临被整顿的风险,足浴行业将面临一轮洗牌,但这也是足浴行业健康发展的起点。